干捞面疙瘩

又很多个月没回来了,今天心情低弱,
本想进来写几个字发泄发泄的,
可是,一进来,第一眼就被 Spam的comments 让我火上加油,超讨厌的咯。

我明白人不会事事顺利,
可是,如果尽力了还是一再的被外来因素打压,真的会很累会想放弃。
很多时候很想删了面子书账号,离开面子世界,
可是事与愿违,没有面子我可能会活不成。

因为面子我失去了很多空间,
只有在部落我能找到我自己。

累,对人对事对生活。
如果能在空气中消失得无形无踪,多好。
忽然觉得活着是在受刑罚,
贪生是因为眷恋亲情,不是怕死。

无情的人可以自在的为自己选择生或灭,
是不是要远离七情六欲才可以感受到生命的真谛。

送上前天自己动手煮的晚餐,
太久没下厨,发觉厨艺退步了好多啊 !
看来,真要多多抽空下厨才行。

香辣干捞面疙瘩
酱料煮法/材料:
香菇浸软切丝,
辣椒糊,
适量的素G 粉, 胡椒粉,生抽,黑酱油。
全部材料混匀煮了待用。

面疙瘩做法:
一碗半普通面粉,一大汤匙玉蜀黍粉,
一茶匙盐和一汤匙玉米油和
大概一碗清水混匀成软面粉团。
待30分钟后才煮。

煮法:
1) 煮沸一锅清水。
2) 手沾一点清水,把面粉团一小块一小块的放入锅内煮至浮起
3) 捞起来,倒入预先煮好的酱料混拌即可。

辣味玉子豆腐


材料:
日本豆腐两条,切块沾玉米粉炸了备用。
小白菜一把切段。
小辣椒六粒切细。

做法:
烧热二汤匙油,把小辣椒和小白菜放入镬内大火快炒,
接着加入少量的清水,适量的素蚝油和胡椒粉调味猪一会即可淋在豆腐上。